La «Choriceva» es una muestra binacional de choripanes y cervezas artesanales que se realiza cada año en la plaza Internacional de Rivera y Santana do Livramento.
La muestra cultural y gastronómica propone la integración binacional a través de la presentación de cervezas artesanales y de choripanes producidos con la calidad de la frontera.
Hasta el momento está confirmada la participación de ocho (8) micro cervecerías y ocho (8) «stands» de choripan. Además habrá un espacio para el Slow Food Binacional y para la comercialización de bebidas sin alcohol.
También habrán dos atracciones culturales: la banda «Cubanos Fumegantes» y la cantante Carolina Cáceres.
Los promotores del evento, Rodrigo Caggiani y Claudio Escosteguy se reunieron, hace algunos días, con el prefeito de Santana do Livramento, Ico Charopen para coordinar aspectos organizativos de la tercera edición que se cumplirá el próximo 11 de noviembre.
Fuente: Prefetiura de Santana do Livramento
